كتب احمد رضوان

تنفيذاً لتوجيهات معالى الوزير المحافظ أيمن مختار , كلف الدكتور شريف مكين ، وكيل وزارة الصحة  . إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية . بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع

 المنافذ وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.

قامت إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضى , بشن حملات تفتيشية على 241 منشأة . تبين أن منها 49 دون ترخيص وعدد 9 منشآت بها خطر داهم تستوجب الغلق الفوري . لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وتمكنت الحملات من تحرير عدد 143 محضراً و سحب 395 عينة للفحص بالمعامل المركزية . لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1400 كيلو من أغذية متنوعة . و2883 لتر .

 عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية .

وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين . والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون . بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.