بطاطس بالفرن
مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير 15دقيقه مدة الطهي 60دقيقه 1كيلو بطاطس نصف كيلو لحم مفروم 2بصله 3سن ثوم ملعقه كبيره كركم ملعقه كاري رشه ملح ملعقه صغيره فلفل أسود صلصه طماطم ( معجون) تقطع البطاطس ثم نضيف فلفل اسود إلى اللحم المفروم وملح . نضع البطاطس مع حلقات البصل واللحم المفروم في صينيه …

