المطاعم السياحية تُشييد بقرار مدبولي والإستجابة لمطالبها

كتب / ماهر بدر

كما أشاد المجلس فى إجتماعه الذى عقده أمس بقرار عودة موائد الرحمن خلال شهر رمضان ، مؤكدة على أن القرارين يصبان فى مصلحة الدولة وكذلك مصالح المطاعم بمختلف أنواعها وأنشطتها ، نظراً لقيام العديد من القائمين على هذه الموائد بالتعاقد مع المنشآت والمطاعم سواء السياحية أو التابعة للمحليات لإعداد هذه الموائد والوجبات ، مما يزيد من حجم نسبة تشغيلها ونمو جانباً من إيراداتها خلال شهر رمضان المعظم .

ووجهه مجلس الإدارة الشكر للحكومة المصرية للإستجابة السريعة إلى مطالب الغرفة التى تقدمت بها عبر مذكرة تفصيلية إلى كل من معالى الأستاذ الدكتور خالد العنانى ، وزير السياحة والآثار ، وللأستاذ أحمد الوصيف ـ رئيس الإتحاد المصرى للغرف السياحية ، أسهبت فيها الدواعى والدوافع والأسباب لضرورة مد مواعيد عمل المنشآت والمطاعم السياحية فى رمضان خاصة وإنها – المواعيد – ستواكب بدأ العمل بالتوقيت الصيفى إعتباراً من أول إبريل ، وحتى تتمكن هذه المطاعم من تقديم وجبة السحور لروادها بدلاً من قصر عملها على وجبة الإفطار فقط لغلقها مبكراً عن موعد السحور، مما كان وراء عزوف الرواد عن التوجه إليها وإغلاقها قبل آذان الفجر بـ 4 ساعات على الأقل.