تقديم الشيف سهام الحشاش
المقادير
٢/١كوب دقيق
٤/١ كوب سمنه سايح
٤/١كوب زيت
٤ملاعق سكر بودر
٤ملاعق كبيرة سمسم
٣ ملاعق جوز الهند
٥ملاعق خلطة اللقمة الصفرة
٢ملاعق حبة البركة
٤ملاعق سوداني مقروش
الطريقة
١-نضع بولة فيهاا دقيق ونضع عليهاا سكر بودر ثم السمسم ثم جوز الهند ثم حبة البركه ثم السوداني المقروش ثم خلطه حبة البركه ثم نقوم بتقلبيهم جيد
٢-نضع الزيت والسمن علي النار ثم نضعه علي الخليط وبقوم ببثه
٣-نضع المكونات ف صنيه مدهونه زيت ونساوي الوجه جيدا ثم نقوم بتقطيعه
٤-نقوم بتدخليه الفرن حتي تاخد وجه ونقوم بتطلعها حتي تبرد ونقوم بتقديمهاا ف الطبق النهائي
ويارب الوصفه تعجبكم
