الكوسا
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
14 مشاهدة
روتانا نيوز
ابو عبد الرحمن المصري
هي واحدة من ألذ الخضروات التي تدخل في وصفات لأكلات عديدة خاصة الأطباق التي يشتهر بها فصل الشتاء
وهذا الموسم لا يفوتك تناول الكوسا للحصول على فوائدها الصحية العديدة،
– تعالج مشاكل الجهاز الهضمي
فهي واحدة من أصناف الطعام التي تحتوي على نسبة وفيرة من الألياف الغذائية والتي تضمن الحركة الصحيحة للمواد الغذائية عن طريق الجهاز الهضمي والتخلص من المشاكل مثل الإمساك والانتفاخ وزيادة الغازات.
– تقضي على الأنيميا وتجدد الطاقة
المستويات العالية من الحديد المتوفرة في الكوسا تساعد في التقليل من فرص الإصابة بفقر الدم (نقص الحديد) وبالتالي تفادي جميع أعراضه مثل الضعف والتعب وضعف الإدراك وآلام العضلات، ولذلك هي توصف كغذاء يمكن أن يساهم في تجديد الطاقة واستعادة النشاط.
