السبت 27 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

الكوردن بلو

مقدم من الشيف /ضي احمد مده التحضير ٢٠ دقيقهمده الطهي ٢٠دقيقه المقادير شرائح لحم عريضه جبن شيدر شرائح شرائح تركي مدخن أو روز بيف ايهما ملح فلفل ثوم بودر بصل بودر زيت غزير للقلي بقسماط دقيق بيض الطريقه تتبل شرائح اللحم الكوردن بلو بالملح والفلفل والثوم والبصل البودر ثم تفرد كل شريحه وتوضع عليها شريحه …

بواسطة أغسطس 7, 2021 آخر تحديث: أغسطس 7, 2021 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب
الكوردن بلو
الكوردن بلو

مقدم من الشيف /ضي احمد

مده التحضير ٢٠ دقيقهمده الطهي ٢٠دقيقه

المقادير

شرائح لحم عريضه

جبن شيدر شرائح

شرائح تركي مدخن أو روز بيف ايهما

ملح

فلفل

ثوم بودر

بصل بودر

زيت غزير للقلي

بقسماط

دقيق

بيض

الطريقه

تتبل شرائح اللحم الكوردن بلو بالملح والفلفل والثوم والبصل البودر ثم تفرد كل شريحه وتوضع عليها شريحه من كلا من الجبن الشيدر والتركي المدخن وتلف علي هيئه رول وتغطي بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وفور الانتهاء من الكميه توضع الرولات في البراد فتره مناسبه حتي تتشمع وتتماسك ثم تخرج وتحمر في زيت غزير حامي علي نار هادئه حتي تنضج جيدا وتكتسب لون ذهبي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *