السلطة الأمريكية
مقدم من الشيف/ ميس رشوان
سلطة الخضار المسلوقة بالزبادي
1 كوب بازيلاء
2 حبة بطاطا مقشرة و مقطعة
2 حبة جزر مقشر مقطع
فلفل رومي ملون مقطع مربعات
1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينية
2 فص ثوم مفروم
1عصير ليمونة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
2ملعقة نعناع طازج مفروم
2ملعقة بقدونس طازج مفروم
1ملعقة شبت جرادة خضرا
الخطوات
15 دقيقة
في وعاء، يخلط اللبن الزبادي مع الطحينية والثوم والليمون ورشة الملح والفلفل الاسود والنعناع والبقدونس والشبت جيداً.