شيف / سامية حافظ

المقادير

كيلو حليب دافي

علبة زبادي بلدي

الطريقة

تخلط المكونات وتقلب جيدا وتصب في اكواب

وترص في صينة بها ماء مغلي وتغطي جيدا

وتوضع في مكان دافي من ٦الي ٨ ساعات حتي يتماسك

ثم يدخل الثلاجة

وبالهنا