البوريك التركي
البوريك التركى مقدم من الشيف / نادية جمال المقادير لفه جلاش نصف كيلو لحم مفروم معصج 2 معلقة زبد كوب حليب مقادير سقاية الجلاش ربع كوب زبد 3 معلقة دقيق 2بيضة ربع معلقة صغيرة فلفل أسود رشة من جوزة الطيب الطريقة نضع جميع مقادير سقاية الجلاش مع بعضها البعض ويفرد الجلاش طبقة تلو الاخري ويسقى …

- البوريك التركى