مقدم من الشيف محسن الَعموري

وقت التحضير 10دقيقه

وقت الشوي 10دقيقه

المقادير

3حبات بطاطا

100غم لحم مفروم مطبوخ

100غم جبن موزربلا

1طماطم مفروم ناعم

1فلفل حاد مفروم

سن ثوم مبشور

رشه ملح

رشه فلفل اسود

التحضير

تقشر البطاطا وتقطع نصفين ترفع وسط البطاطا نقلي البطاطا الزيت .

ثم نخلط جميع المقادير وتوضع وسط البطاطا و تدخل الفرن 10دقيقه أو لغايه احمرار الجبن.