اسم الوصفة كفتة بالطرب
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
14 مشاهدة
روتانا نيوز
وصفة رقم ٣١
مقدمة لكتاب روتانا نيوز
مقدمة من الشيف /صفاءسالم
مدة التحضير /١٠دقاءق
مدة الطهى /٢٠ دقيقة
المقادير
كيلو لحمة مفرومة
ملح وفلفل وبهارات كفتة
بصلة مبشورة متصفية .
منديل خروف مقطع مربعات
الطريقة
تخلط اللحمة مع البصل مع البهارات وتصبع وتلف بالطرب وتدخل الفرن او تشوى على الشواية
