استربس الدجاج
مقدمه الشيف حماده راشدالسيد محمد التحضير ١٠دقيقه الطهي ١٠دقيق درجه_حراره_١٨٠ المكونات صدور دجاج ٢قطعه فنجر لبن فريش ١٠٠ جرام دقيق ٢٠٠ جرام بيض عدد ٢بيضه بصمات أو بريد كرمب البقصمات الصيني أو كورن فليكس مطحون خشن ٣٠٠ جرام البهارات (ملح وفلفل اسود وجوزه الطيب وماجي بودر وبصل بودر وتوم بودر وبابريكا حمراء وثوم مفروم ناعم …
